slow food Gioia del Colle

“CONVERSAZIONI SUL VINO”

Primo appuntamento domani con un ciclo di eventi organizzato da Slow Food Gioia del Colle Terra del Primitivo, chiamato “Conversazioni sul vino”: una serie di incontri finalizzato a far conoscere meglio e apprezzare il vino anche a chi non è esperto del settore, a chi non ha seguito corsi da sommelier o simili. La serata sarà infatti una vera e propria lezione sul vino: il Relatore Slow Food Nico Bove spiegherà ai “non addetti” come nasce il vino, la sua preparazione e come si distinguono le varie tipologie, attraverso la degustazione di 3 vini, un rosato, un rosso ed un bianco metodo Charmat (ossia con le bollicine) che metteremo a disposizione dei partecipanti all’evento, accompagnati da stuzzichini preparati ad hoc per l’occasione.
La vita è troppo breve per bere vini mediocri” recita lo slogan scelto per l’evento: perché anche per chi non è esperto del settore, è importante saper scegliere il vino giusto per ogni occasione. Sorseggiare buon vino è un piacere, quindi, da conoscere, approfondire e apprezzare al meglio. Appuntamento, quindi, presso il nostro wine bar, domani 11 novembre, a partire dalle ore 20:30.

 

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